Page 18 - MANUAL DE CONSULTA Medi natural 3

2
LES PLANTES
El verd de les plantes
PER QUÈ LES FULLES SÓN VERDES
La clorofil·la és el pigment que dona el color verd a les plantes i a les algues.
Quan la clorofil·la es fa malbé, les plantes no tenen color verd i no poden fer la fotosíntesi.
Per comprovar com canvia de color la clorofil·la quan es fa malbé, cal seguir aquests passos:
1 Es posa un grapat de fulles verdes en un morter, es piquen amb la mà de morter i es barregen bé amb una mica d’alcohol.
Després d’un parell de minuts la part sòlida se separa amb un colador i es posa la part líquida en un got. El líquid conté el pigment.
2 Es reparteix el líquid obtingut en dos gots.
A Se suca durant 10 minuts la punta d’una tira de paper absorbent en el líquid d’un dels gots.
Es treu la tira i es posa sobre un full blanc.
B S’esprem el suc d’una llimona, s'aboca el suc
de la llimona a l’altre got i s’espera uns minuts. S’hi suca la punta d’una tira de paper absorbent, s’espera uns minuts i es posa sobre un full blanc.
3 S’observa com el paper del primer got s’ha tenyit de verd, mentre que el paper del segon got s’ha tenyit de groc.
El pigment verd s’ha malmès en barrejar-lo amb el suc de llimona.
A
B
El verd és el color característic de les plantes. Hi ha moments, però, què les plantes perden el color verd i deixen de créixer.
28